Каждый год 1 августа любители хмельного напитка по всему миру поднимают бокалы в честь Международного дня пива (International Beer Day). Этот праздник, основанный в 2007 году в Калифорнии, быстро стал глобальным феноменом, прославляющим не только вкус пива, но и его роль в культуре, истории и дружеских посиделках.
Почему пиво заслужило свой праздник?
— Древнее наследие — пиво варили еще в Древнем Египте и Месопотамии 5 000 лет назад!
— Символ земледелия — его изобретение связано с переходом человечества к оседлой жизни и земледелию.
— Язык дружбы — в любой стране мира предложение «Пойдем выпьем пива» — знак доверия и открытости.
Как отмечают День пива в разных странах?
— Германия — Октоберфест еще далеко, но в пабах подают свежее пшеничное и праздничные закуски.
— Бельгия — дегустации элей и ламбиков с сырным ассорти.
— Чехия — где еще пить пиво, как не в Праге, с её знаменитыми светлыми лагерами?
— США — крафтовые пивоварни устраивают фестивали с экспериментальными сортами.
— Россия — в этот день многие бары предлагают скидки на локальные крафтовые сорта.
Как отпраздновать с умом?
— Попробуйте новый сорт — IPA, стаут, портер или даже фруктовый ламбик.
— Соберите друзей — пиво вкуснее в хорошей компании!
— Устройте дегустацию — сравните разные виды, оцените аромат и послевкусие.
— Посетите пивоварню — узнайте, как варят ваш любимый напиток.
— Пейте ответственно — наслаждайтесь вкусом, но знайте меру.
Интересные факты о пиве
— Самое крепкое пиво в мире — Snake Venom (67,5% алкоголя)!
— В Древнем Вавилоне за плохое пиво могли утопить в бочке с ним же.
— Пиво полезно (в умеренных дозах) — в нём есть витамины группы B и антиоксиданты.
«Пиво — доказательство, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы» (Бенджамин Франклин).
Поднимите бокал за этот древний и вечно молодой напиток!